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先日、アトリエの近所に住む清水さんが『あんた冷蔵庫あるの?持ってんならこれあげるよ?』と言ってくれたものがある。
それが【四季とうふ】だ。 どうやらこいつは未開封なら180日間保存がきく代物らしい。
昨日は夜何を食べようかと思っていたので丁度良くこいつを頂いた。 それがなかなかおいしいものでして。
僕は昔から冷や奴が好きだったから嬉しいプレゼントでした。 もし冷や奴の好きな方がいたら是非一度ご賞味あれ。
まぁ極上とはいかないけどなかなかいい風味のお豆腐でした。
さて、今日も制作制作♪